Не такие они и страшные   Этой штуковиной (я про деревяшечку) я вапще не знаю, как орудовать, не умею я ею разравнивать 

Vichka пишет:

Да хвалиться особо нечем, муж ел блины вырывая из рук.

И не тока он ел! Она сватью накормила и свата!!!   
Правда потом она своему мужу сказала что харе балдеть, поэтому я ему сказала что перезжает пусть ко мне, у меня ночью можно кушать!!!
Главное у Вички блинницу конфисковать вместе с мужем енным!
Я видела блины, уже тоже хочу такую блинницу!!!

Vichka пишет:

на  моей блиннице блины пекутся очень быстро

Вичка, а сколько по времени это занимает. Я сегодня пекла блины в Мидее, так они пеклись минут по 10. 

Я забрала свою блинницу. У неё деффект на поверхности. Завтра выложу фотки - сейчас в гостях - будем эксперементировать... Я фотку блиннички сделал почти один в один как и Вичка, хотя делал её до того, как зашла на сайт.....  

Всё, ушли блины готовить, а то тут голодных много... 

Мне тоже привезли блинницу, только когда буду делать блины не знаю.

Итак, первая партия блинов испеклась удачно!!!  Пекла по рецепту из книжки. делала на полпорции... Фото тоже делала - выложу их завтра вместе с комментариями... Единственное, что могу сказать - агрегат ЗВЕРЬ просто!! У меня на него уже много планов!!!! Я боялась, что мощности 700 Ватт будет очень мало и блины будут печься очень долго.... я ошибалась... печет моментально - отходить нельзя!!! Короче, теперь я жалею, что такой маленький размер!!!

Аня, поздравляю!!! Очень рада что ты довольна!!!  
В большой блиннице  очень быстро  начинает печь с 4, тоже отходить нельзя.

Викуль, довольна не то слово... уже много планов на эту блинничку, думаю, что убирать далеко её не буду!!

Сегодня пекла блины с сыром. Результат  радовал и радовал!!!
Помаленьку приспосабливаюсь в раскатыванию теста палочкой, иногда с нервами  
но блины получаются иногда лучше первых  
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

У меня сегодня было 2 эксперимента с блинничкой - последний закончила только 15 минут назад и сразу за комп побежала... Сейчас почту разгребу и буду отчеты выкладывать.. 

Итак, рассказываю по порядку.
Забрала я свою блинницу. После магазина поехала в гости к сестре.
Тестировать блинницу тоже начали у сестры.
Вот первое знакомство с Brand 352. Никакого постороннего запаха от блинницы не было.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ещё в магазине обнаружила небольшой дефект. Справа от моего пальца есть вмятинка. Блинница была одна, поэтому я её забрала.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
После нескольких приготовлений, пока она (вмятина) никак не влияет на работу блинницы.
Первым экспериментом было приготовление блинов из рецептов, прилагающихся в инструкции. Делал на полпорции. Яйцо взбила с  сахаром, добавила соль, кефир, воду и муку+сода.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] 
получилось вот такое тесто:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Тесто наливала деревянной ложкой ( тяжело на чужой кухне пользоваться кухонной утварью...  )
Вот он первый блин. "Комом" он не получился, но немного пригорел, т.к. жарит блинница просто "супер быстро".
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Я только и успевала сделать фото и сразу же переворачивала.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Дальше я попробовала воспользоваться палочкой - сделала это один раз и бросила эту палочку - т.к. для того, чтобы ей пользоваться нужно минимум 3 условия:
1. теста на полную норму - чтобы хватило
2. быть сытым - т.к. блины будут исчезать из под рук быстрее, чем вы их будете печь
3. отсутствие кого-либо дома - чтобы не таскали ваши блины и не мешались  под руками во время тренировки.
Возможно, я и попробую когда-нибудь воспользоваться этой палочкой, но только тогда, когда у меня будут соблюдены все 3 условия, ну или хотя бы 2 (п. 2 для меня можно исключить)  
Вот первый ( и пока последний) опыт с палочкой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Это мы с блинницей приехали домой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Т.к. вчера домой приехали поздно, то дальнейшее тестирование продолжилось сегодня утром.
На блинницу набрызгала из пульверизатора  немного масла
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Разбила одно яйцо, посолила, поперчила
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
прошло буквально 1,5-2 минуты и завтрак был готов. 
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
С левой стороны немного "оторвала" яичницу. На фото видно, что ничего не пригорело (в реальности корочка ещё светлее была чем на фото) и прекрасно всё "проготовилось" за такое короткое время.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Дальше я уехала на тренировку, но в голове уже был план приготовления следующего блюда. С тренировки заехала в магизин "докупить" колбасы и помидоров.
Вот такой набор продуктов нам потребуется:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Блюдо назвается "Пицца пятиминитука" - рецепт взят из журнала "Люблю готовить" 2-х или 3-х годичной давности.
Тесто замешиваем как на оладьи
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Готовим "начинку"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Смешиваем тесто с начинкой. Вот что у нас получается:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ложкой выкладываем начинку на блинницу и жарим пару минут с каждой стороны.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Пока я выложила все три "пиццы" первую уже можно было переворачивать.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вот такие пиццы "получились":
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
На сегодня эксперименты я закончила, т.к. уже объелась всего. Может завтра ещё что-нибудь попробую... пока думаю про оладьи, а там посмотрим  

Ань!!!

Яичница и пицца на ура!!! Класс!!!
Давай оформляй рецепт  пиццы !

Пошла почитаю правила оформления рецепта... 

Vichka пишет:

Яичница и пицца на ура!!! Класс!!!Давай оформляй рецепт  пиццы !

А яичницы?

*Анюта* пишет:

Пошла почитаю правила оформления рецепта..

Анюта, а строгих правил нет, главное все четко писать. А не в одно строку.
Но рвение к чтению одобряю!  

Блин, Надюх, ну чё, серьёзно что ли яичницу  делать отдельным рецептом... 

*Анюта* пишет:

ну чё, серьёзно что ли яичницу  делать отдельным рецептом... 

и пиццу тоже  

Ань! 
сделай рецепт яичницы персонально для Ёжки! 

*Анюта* пишет:

Блин, Надюх, ну чё, серьёзно что ли яичницу  делать отдельным рецептом..

Не а что я похожа на не сурьезную девушку?
Не ну вот прикинь, купил чел блинницу (а вдруг студент какой) и все что он умеет делать на сковородке яичницу! А сковородки нет, значит открывает поисковик и задает готовим яичницу. И тут ему бац, ссылка в блиннице Бранд.     
Ну и естественно там твой рецепт, так знаешь скока будет тебе зеленых ладошек...
Так что я как девушка сурьезная, гони рецепт и хфото пошаговое!
И усе в граммах пожалуйста. Скока яица, соли. Как его разбивать, каким ножом, мыть или не мыть яйцо перед готовкой и усе как положено!
Я уже записываю, жду!  

Ёжка!


 А ведь ты зришь в корень с рецептом!

Как скажете! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]чуть позже размещу..

На завтра приготовила уже продукты  для нового испытание блинницы.. Буду тестировать с "жаркой"...

*Анюта*, а я не отстану пока яичницу не увижу!!!!   

Я помню - помню..
Твоим именем яичницу назову.. Можно? 

Ань. А она быстрее жарит, чем на сковороде на газе? Или не подгорает на ней? Какие преимущества?

Оль, жарит быстрее и намного.