Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Хумус
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Кивина Пт 5 Апр - 13:15

» Ветчинница БЕЛОБОКА
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Пн 29 Дек - 8:24

Май 2021
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
КалендарьКалендарь

Поделиться
 

 Котлеты из куриных желудков

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Ромашка
Повар
Ромашка


Котлеты из куриных желудков Empty
СообщениеТема: Котлеты из куриных желудков   Котлеты из куриных желудков EmptyПт 20 Фев - 14:35

700 гр. - куриных желудков
300 гр. - свинины (можно с жирком) или куриная грудка
4 ст.л. с горкой - геркулеса (овсяные хлопья)*
4 ст.л. с горкой - манки*
1 - яйцо
1 - луковица
1-2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу


*Примечание. Вместо манки и геркулеса можно взять хлебушек белый размоченный в молоке или воде. 

Желудки и свинину перемолоть. Затем положить остальные ингредиенты и довести фарш до однородности. Потом сформировать котлетки и положить их на раскаленную сковородку. Обжарить с двух сторон, прикрыть крышкой. Перед закрытием крышкой можно плеснуть немного водички, при необходимости. 
Котлетки получаются вкусные и пока не расскажешь про состав, то никто и не догадывается из чего они сделаны.

__________
Умение не придавать значения - ещё ценнее, чем уметь прощать. Ибо прощать мы вынуждены то, чему уже успели придать значение.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Котлеты из куриных желудков

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса,птицы и фарша-