Рецепт я увидела у  Веры  verochka11.livejournal.com,но вот ее рецепты доступны только друзья((
 
Тесто просто обалденное! нежное..такое!!! красота!
 
 Повторю рецепт, в скобках мои расчеты для теста в хп
30 г дрожжей, (я взяла сухие 1.5 ч.л.)
3 ст. муки, (я взяла 550 г муки) 
3 яйца, 
1/2 ст. сахара,
немного соли в тесто, (я  взяла 1/4 ч.л.)
100 г. маргарина, 
1 ст. молока, 


Для смазывания булочек внутри:
100 г сл. масла 
и 1 ст. сахара для смазывания. 

Нагреть молоко, добавить дрожжи и все остальные ингредиенты, соль на кончике ножа. 
Замесить тесто, разрезать на две части, раскатать, смазать сливочным маслом (растопленным), посыпать сахаром, свернуть рулетом и разрезать поперёк на кусочки в палец толщиной, положить на противень и дать постоять 1-2 часа. 
После этого выпекать до золотистого цвета.

 Ну а я, все сложила  в хлебопечку ( дрожжи, мука. сахар, соль, маргарин. молоко, яйца) поставила на программу Дрожжевое тесто.
Далее по рецепту.
Часто добавляю поверх сахара -мак.

Эти булочки делаю часто и обычно в двойном размере))

тесто слегка кажется жидким,поэтому даю фото какое оно должно быть,если  получается слишком жидковатым- просто тогда добавить муки.



раскатываем



смазываем растопленным маслом и посыпаем сахаром


или еще добавляем мак



сворачиваем рулетиком


нарезаем и укладываем на противень и ждем когда они расцветут: поднимутся то бишь


потом смазываем  и в духовочку

Света! Это что-то!!! такая аппетитная красота, как теперь спать???!!! и спасибище за то, что так подробно все показано!

Опять маковая выпечка, слаба я на нее))) В закладки однозначно) Спасибо, за МК.

Спасибо, девочки.Я вчера их поставила и испекла, поэтому и рецепт выложила, и еще раз проверила- да 550-560 г муки самое то! просто в оригинале было 500, малова-то.