Гость Гость
| Тема: Морковный пирог Вт 21 Янв - 12:11 | |
| [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Состав:мука 1ст. (160г)яйцо 3 штукисахар 1ст. (200г)растительное масло 4/5 ст. (неполный стакан)разрыхлитель 1ч.л.морковь натертая 2ст.мускатный орех 1/2ч.л.корица1/2ч.л.орехи по желаниюОтдельно взбить 2 белка. 3 желтка взбить до бела, продолжая взбивать, ввести сахар. Добавить растительное масло, муку с разрыхлителем, корицу, мускатный орех, аккуратно ввести взбитые белки, добавить тертую морковь, орехи и тщательно перемешатьВылить тесто в форму. У меня форма размером 20/20см. Выпекать до готовности при 180гр.За несколько минут до готовности, взбить с сахаром оставшейся 3-ий белок, нанести тонким слоем безе на пирог и поставить до подрумянивания.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
|
Хомик Боцман
| Тема: Re: Морковный пирог Вт 21 Янв - 12:21 | |
| Вичка какой яркий красавец |
|
Гость Гость
| Тема: Re: Морковный пирог Вт 21 Янв - 12:24 | |
| Лиз, спасибо. Он еще и вкусный, улетает теплым, только успевай кусок ухватить. |
|
Хомик Боцман
| Тема: Re: Морковный пирог Вт 21 Янв - 12:27 | |
| А морковку на крупной терке трем? |
|
Гость Гость
| Тема: Re: Морковный пирог Вт 21 Янв - 12:36 | |
| Лиз, я тру на средней. Но тут уже по желанию, кому как понравится. |
|