Песенка - Анечка, спасибо огроменное   вот только я крупой лебеды не поняла , что такая реально существует?

Qdesница пишет:

Песенка - Анечка, спасибо огроменное вот только я крупой лебеды не поняла sorry1, что такая реально существует?

Киноа (квиноа, кинва, рисовая лебеда).
А на шее ребер нет, только в грудной клетке. Хотя иногда встречаются шейные ребра у VII шейного позвонка, но это аномалия развития (у людей, по крайней мере)

Анна1957 пишет:

А на шее ребер нет, только в грудной клетке.

так вот и я о том же. А на картинке у свиньи ребра на шее)

vinochek пишет:

А на картинке у свиньи ребра на шее)

  
Вот здесь наверное лучше видно где шея, а где рёбра...    
. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

во! а то вместо шеи ребра написали))))

Анна1957, вот я колхоз "Красный лапоть"!!!   Анечка спасибо за посвещение 

Дык у меня познания чисто теоретические, никогда ее не ела.

хочу на пробу замариновать виноградные листья. помню, что кто-то рецепт выкладывал, но не помню ктои где.

Жень, поищи на хп

смотрела, но не очень мне понравился рецепт это раз и два хочется проконсультироваться по листикам.

Девчата! Хотим рубу закоптить, мелкую ставридку (среднего размера, нашу черноморскую). Поскольку я такое не разу не далала, нужен совет. ЕЕ вроде нужно сначала замариновать. Типа подсолить в тузлуке. Как его делать и как долго мариновать? Кто коптил?

nvk пишет:

тузлуке

и рапа одно и тоже) остальное уже рассказала)

vinochek, Жень! Спасибо за совет. Поехала покупать рыбу.

Купила белые грузди. Как их солить?

Уже белые грузди??????? У нас они осенью как-то вырастают...

Женя, я бы просто отварила их, а потом соль, листочки (смородина, хрен, чеснок) и под гнет. Вот с солью всегда не знаю сколько. То пересолю, то недосолю.  

Но как-то их и сырыми солят. К сожалению не знаю. А спросить уже не у кого.

Иринка,
спасибо!

Жень, да было бы за что!... 

Вот нашла рецепт в инете...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

спасибо! я нашла тоже, но думала, может у кого опыт есть))) просто мой свекр их обожает и для в основном для нгео купила)ю Не хочется "опозориться".

Птаха, глянула твой рецепт - то, что надо, примерно так он и описывал.

vinochek пишет:

рецепт - то, что надо, примерно так он и описывал.

Я его себе тоже на заметочку взяла....