Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяПоискПоследние изображенияРегистрацияВход
Последние темы
» Хумус
Суп с чечевицей  Emptyавтор Кивина Пт 5 Апр - 13:15

» Ветчинница БЕЛОБОКА
Суп с чечевицей  Emptyавтор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
Суп с чечевицей  Emptyавтор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
Суп с чечевицей  Emptyавтор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
Суп с чечевицей  Emptyавтор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
Суп с чечевицей  Emptyавтор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
Суп с чечевицей  Emptyавтор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
Суп с чечевицей  Emptyавтор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
Суп с чечевицей  Emptyавтор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
Суп с чечевицей  Emptyавтор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
Суп с чечевицей  Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
Суп с чечевицей  Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
Суп с чечевицей  Emptyавтор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
Суп с чечевицей  Emptyавтор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
Суп с чечевицей  Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
Суп с чечевицей  Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
Суп с чечевицей  Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
Суп с чечевицей  Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
Суп с чечевицей  Emptyавтор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
Суп с чечевицей  Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
Суп с чечевицей  Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
Суп с чечевицей  Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
Суп с чечевицей  Emptyавтор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
Суп с чечевицей  Emptyавтор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
Суп с чечевицей  Emptyавтор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
Суп с чечевицей  Emptyавтор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
Суп с чечевицей  Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
Суп с чечевицей  Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
Суп с чечевицей  Emptyавтор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
Суп с чечевицей  Emptyавтор nvk Пн 29 Дек - 8:24

Ноябрь 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
КалендарьКалендарь

Поделиться
 

 Суп с чечевицей

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : 1, 2, 3  Следующий
АвторСообщение
vilapo
Повар- консультант
vilapo



Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyВт 11 Фев - 16:03

Приготовление в мультиварке Panasonic SR-TM18
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ингредиенты:

Чечевица красная-1мультистакан
Луковица-1шт.
Морковь-1шт.
Картофель-2шт.
Чеснок-1зубочек
Бульон-2л.
Соль -по вкусу
Специи: зира, карри, кр. перец сладкий,чёрный молотый , душистый перец.
Зелень петрушки , укропа.
Масло растительное-2ст.л.
Способ приготовления:
Наливаем в кастрюльку масло, включаем режим жарка(  в моём случае выпечка)
Мелко порезанный лук,обжариваем вместе со специями и потёртым чесноком.
Кладем потёртую морковь, все вместе обжариваем.
Если нет бульона, я использую куриное филе, слегка обжарив с овощами.
Всыпаем промытую чечевицу.
Заливаем бульоном(водой горячей) 1.5литра.
Когда бульон закипит, кладём  порезанный картофель,мясо которое варилось в бульоне.
Если вы его нее использовали  в другое блюдо.
Солим, кладём зелень, если есть необходимость доливаем бульон, переключаем  мультиварку в режим суп(у меня тушение).
Очень люблю этот суп, за его универсальность, его можно готовить и с овощами(цв.капустой, кабачком, синенькими, стручковой фасолью, болгарским перцем) правда тогда изменится название на  Дал с овощами.
 Обжариванию чеснока в масле с луком научилась в индийской кухне, совершенно другой аромат, вкусный.
Буду рада если вам пригодится мой опыт. Приятного аппетита!!!

 Разновидность чечевицы-коричневая, красная, зелёная.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek



Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyВт 11 Фев - 19:23

Леночка, спасибо огромное!
Завтра обязательно сделаю!
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyВт 11 Фев - 19:29

Женечка, на здоровье  rose Надеюсь тебе  и твоей семье понравится такой суп  Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
ИРР
Сценарист
ИРР



Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyВт 11 Фев - 20:20

Ленок! спс, такая фота аппетитная slyuni
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo



Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyВт 11 Фев - 20:21

oops1 я старалась  rose А если бы ты знала какой супчик  вкусный !!!
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 13:41

vilapo пишет:
переключаем мультиварку в режим суп(у меня тушение).
и сколько так держим?
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 13:47

Женечка, у меня режим тушение 1час, но в принципе через 30мин суп уже готов Smile   Это если ты всё забросила и ушла, он сварится и переключится на подогрев Wink
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 13:49

спасибо!
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek



Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 16:02

Поставила!!!! И уже ложкой лазею и ем - вкуснотища! А я его только на тушение перевела!
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 16:07

Женечка, я рада что супчик тебе понравился!!![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 16:11

Он еще недоварился, но уже ООООЧЕНЬ вкусный!
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 16:18

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]за ещё недоваренный, но вкусный суп!
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek



Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 18:39

Леночка.
а фот и мой отчетик. Фотографировала на скорую руку, так как очень хотела попробовать.
Суп с чечевицей  IMG_20140212_152132
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek



Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 18:40

Огромное спасибо за рецептик! Очееень вкусно!
Суп с чечевицей  Spasibo
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 22:10

Женечка, такой классный фото отчёт  goodyзамечательный супчик у тебя получился !!!!  И тебе огромное спасибо embrace
Вернуться к началу Перейти вниз
inasha

inasha



Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:15

Леночка, твой супчик уже второй день мне покоя не дает, любуюсь... вкуснятинатолько вот проблема - в ближнем гамазине нет красной чечевицы wall , а в тот, где точно видела, попаду не раньше пятницы. Так что на выходные я с отчетиком буду здесь. А чечевицу нужно заранее замачивать?
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:16

я не замачивала. Делала с коричневой) это пачка была зеленой).
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:19

Иннуся, красная не замачивается, это самая быстро варящаяся чечевица  Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:25

вот такая у меня - это какая?
Суп с чечевицей  02728b1f15e5b1c00f4c2c0777dfa940_579_867_a
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:28

Женечка, это зелёная, а красная вот такая [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:29

там была зеленая другой марки. Так она реально зеленая)))). А это коричневая какая-то, но ВКУСНО!
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:31

Есть и коричневая и зелёная.  А ты попробуй ещё с красной  вкуснятина
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:34

будет в магазине - обязательно куплю.
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:39

Так красная на рынке есть , её надо смотреть у продавцов орехов и изюма Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Суп с чечевицей  Empty
СообщениеТема: Re: Суп с чечевицей    Суп с чечевицей  EmptyСр 12 Фев - 23:40

далеко ехать. Я видела в местном магазине вроде. Так туда ж тоже надо дойти.
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Суп с чечевицей

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 3На страницу : 1, 2, 3  Следующий

 Похожие темы

-
» Рис с чечевицей

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Любимые помощницы на кухне.... :: Мультиварка-волшебница-