Ингредиенты:Мука – 4 ст.л
Крахмал – 4 ст.л
Яйцо – 1 шт
Молоко – 500 мл
Шоколад – 50 г
Какао – 3 ст. л
Соль – 2 щепотки
Сахар – 2 ч.л
Раст. масло – 1 ст.л
Взбить яйца с молоком, солью и сахаром. Добавить просеянные муку, крахмал и какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растопленный шоколад и растительное масло. Перемешать.
Печь на раскаленной сковородке, смазанной маслом.
Блинчики получаются очень тоненькие.
Приятного аппетита!