Давайте делится секретами приготовления блюд в еще  одном нашем помощнике - это я про гриль. Прибор так скажем узкопрофильный  но очень удобный, для меня он ценен тем, что имея в холодильнике запас замаринованного мяса-курицы-рыбы можно очень быстро приготовить много вкусной и нежирной еды с аппетитной корочкой.
Вот он мой нежно любимый красавец, пластины съемные БОЛЬШИЕ, двух видов
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Еще гриль незаменим тем кто следит за своим весом или старается избавится от лишнего, многие диеты предполагают что из мяса нужно есть в основном отварную куриную грудку как менее жирную часть курицы (но как же это сухо и тоскливо) и еще отварные овощи (картошку низяяяя). Другое дело срезать с куро-груди филе, натереть его специями и пожарить 15 минут на гриле, румяная хрустящая корочка и несухое мясо а на гарнир сделать там же кабачки с помидоркой, или зарумянить отварную цветную капусту, или сложить конвертиком отваренные листья белокочанной капусты положив внутрь кружочек помидорки и немного обезжиренного творога с зеленью и тоже их зарумянить- почувствуйте разницу.

Для тех кто любит печень,  нарезать ее порционными кусками, посыпать специями, обжарить на гриле минут 8, сложить в миску и засыпать жаренным луком или залить соусом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Если после сытного ужина часикам эдак к 11 вечера семья неожиданно оголодала или хочет чего-то такого съесть тут палочка выручалочка такая - тонкий лаваш смазать майонезом (кетчупом, горчицей) положить на него все что в доме найдется, посыпать сыром, свернуть конвертиком и обжарить минут 5, то же самое можно проделать положив все что найдется в холодильнике между двумя тонкими кусочками хлеба.

Девочки. Хочу гриль. Только не знаю какой. Вот такой или аэрогриль. Мучаюсь выбором, но плотно темы не изучала. Может у кого есть и то и другое. Сделаете сравнительный анализ? В данном гриле смущает как мыть пластины. Они снимаются? Или танцы с бубном нужны? И выставляется ли время приготовления? Мне точно надо время, чтобы поставить и уйти с кухни. Или на нем все так быстро делается, что и уходить незачем? Пока салатик режешь все готово?

Оля, пластины просто снимаются, легким нажатием кнопки сбоку  , никаких танцев с ними не нужно очень удобно, а сравнить с аэрогрилем я увы не могу, при моей патологической любви к кухонным прибамбасам, АГ я то хочу, то не хочу 

На моем температура выставляется от 150 до 220  градусов, время тоже выставляется, но готовится быстро, действительно пока салат нарезал, мяско готово

Ромашка пишет:

Девочки. Хочу гриль. Только не знаю какой. Вот такой или аэрогриль. Мучаюсь выбором, но плотно темы не изучала. Может у кого есть и то и другое. 

Есть. И то, и другое, и третье  . Поэтому советовала бы вместо аэрогриля заиметь аэрофритюрницу (места меньше, удобнее, больше возможностей, симпатичнее) и контактный гриль. Если бы меня просили выбрать что-то одно - я бы надолго задумалась, но выбрала бы, скорее, сначала АФ. А аэрогриль уже давно задвинут на верхнюю полку стеллажа
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Вот уж АГ не задвину ни в жизнь! А АФ стоит пылится, ВВК так же редко пользуюсь, но все же пользуюсь.

Ну, вот, мнения и разделились  . Но на старой кухне значительный перевес всё же в пользу АФ. Иногда АГ удобен в случае отсутствия на кухне духовки, как у Танюли, например. Но я даже до приобретения АФ всё равно духовку предпочитала аэрогрилю.

Вечная проблема, пока сам не попользуешься не поймешь надо или не надо

Девы, я тоже перед выбором. Что-то хочу, а кого не знаю. 
 АФ слишком дорогой, конт. гриль мне кажется, слишком зажаривает. Хочу на данную минуту теновый АГ недорогой - либерти 03. 
Но сомнения в том, как эту колбу мыть-то.

У меня духовка хорошая, но  очень многое готовлю в АГ, а в ВВК или в АФ даже не представляю как это сделала бы.

Альбин, ничего он сильно не зажаривает, температура выставляется и красота, я очень довольна что своего красавца купила

Лизок, я больше склоняюсь к АГ, потому  что там можно куру целиком или пиццу сделать, а в гриле ж такое не получится. Хотя у меня духовка неплохая. Опять, терзаюсь, нать не нать. 

Альбин, у меня колба спокойно становится в мойку.Я тоже боялась, что буду с ней носиться
 как с"писаной торбой"   Ан нет, все прекрасненько влезает  и моется отлично!

Аля, а у тебя АГ теновый или галогеновый? Вроде, где-то слышала, что тен получше, или как? 

У меня есть и АФ, и АГ, и гриль контактный. Но АФ конкурентов нет, если не считать сковороду гриль-газ. Они по всем параметрам схожи - быстро и вкусно готовят, легко мыть. А вот АГ только для курицы целиком. Вот вчера делала с айвой нашпигованной, только в АГ иль в духовке это сделать можно. Но у меня нет духовки вообще, поэтому есть АГ в кладовке. Пока не было АФ - всё готовила в АГ, как только появилась АФ - стала первейшей помощницей. Готовит всё вкуснее, быстрее. Но понемногу  . АГ теперь достается изредка для курицы и фсё  .
Альбин, при наличии сковороды гриль-газ и духовки я бы хорошо подумала   о нужности приобретения АГ.

Я так наоборот, при наличии хорошей духовки, часто пеку в АГ.

albina1966 пишет:

Аля, а у тебя АГ теновый или галогеновый? Вроде, где-то слышала, что тен получше, или как? 

У меня теновый , но сколько читала говорят, что разницы фактически нет.У меня гриль год, но я буквально пару месяцев назад открыла для себя мясо в Аг .Это чудо, более сочного мяса я еще не ела.
По поводу сковороды гриль-газ, там свеже немного суше получается и в последнее время стало раздражать эта дырка посередине    В АГ закинула стейки и усе, а там надо выкладывать так, чтоб не подгорало.

Вик, я ж пеку в АФ и пирожки, любую выпечку. Вот сейчас лазанью запекала, творожные запеканки, кексы.. Всё в АФ. Но опять жеж..я готовлю на двоих   .

Свет, ну ведь масенький он совсем. Ну  сколько я буду в нем даже одну пачку слоеного теста печь?
По две булочки из восьми?

Светик, спасибо, что по полочкам мои мысли уложила!  
Наверное, все же не буду АГ покупать.   
АФ очень хочу, но она, редиска, дороговата пока для моих финансов. 

Альчик, пока перехотела на время, но, если опять вожжа под хвост попадет ( я все же лошадь)  . буду склоняться к теновому.

Vichka пишет:

Свет, ну ведь масенький он совсем. Ну  сколько я буду в нем даже одну пачку слоеного теста печь?

Вика! У тебя ж конвейер   , а я так, иногда плюшками балуюся    , мне в самый раз.
ЗЫ. А Чучиных пирогов влезает ажно 5 штук зараз.      

Альчик, ты как надумешь, че тебе захочется, маякни!
Сегодня еле себя отговорила от АГ. Руки до сих пор чешутся.

Альбин, я сама себя по рукам бью, но по интернет магазинам шарюсь !

dopleta Ларис.а у тебя на самой верхней полке рядом с АГ не ломтерезка стоит?
Вот тоже думаю..нужна она мне или нет 
Повнимательней посмотрела,кажется,там что-то другое стоит

Люда, у меня есть ломтерезка, пылиться в шкафчике лет...4-5. Шо сказать, при наличии острого ножа, она на фиг не нужна.