Нам потребуется:

500 гр. фарша,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1-2 кусочек белого хлеба (булки),
1 яйцо,
соль, перец,
тертый сыр

начинка

жареный лук,
морковь,
грибы,
помидоры,
болгарский перец

Готовим котлетную массу, укладываем на противень, делаем углубление, в виде корзиночек и заполняем любым фаршем.
Пережарила лук, морковь, грибы и перчик.
Корзиночки покрываем тертым сыром и ставим в духовку (минут 30).
За 10 минут до окончания, достаём противень, на каждую корзинку кладём кружок помидора и чайную ложку майонеза.


Фото не очень красивые(( но все же видно,что должно получиться