Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяПоискПоследние изображенияРегистрацияВход
Последние темы
» Хумус
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Кивина Пт 5 Апр - 13:15

» Ветчинница БЕЛОБОКА
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Emptyавтор nvk Пн 29 Дек - 8:24

Март 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
КалендарьКалендарь

Поделиться
 

 Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek



Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyВс 29 Июн - 16:24

Я очень люблю сотэ. Решила приготовить в скороварке. Результат меня порадовал.
Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 2w2ph8z
Ингредиенты:
баклажаны
помидоры
перец болгарский
лук
морковь
соль
смесь перцев
душистый перец горошком
лавровый лист
зелень
чеснок

Приготовление
Все (кроме зелени и чеснока) нарезаем небольшими квадратиками, складываем в кастрюльку, добавляем специи и ставим на 20 минут на режим Суп/тушение.
Когда готово, добавляем мелконарезанную зелень и выдавливаем чеснок.
Приятного аппетита!

PS Я одну баночку закатала сразу))))
Вернуться к началу Перейти вниз
Ромашка
Повар
Ромашка


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyВс 29 Июн - 20:34

Жень, а как ты закрываешь? Горячим в стерилизованную банку? А уксуса сколько?
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyВс 29 Июн - 20:53

я без уксуса закрываю. Просто горячим в стерилизованную банку.

всегда так остатки закрываю)
Вернуться к началу Перейти вниз
Ромашка
Повар
Ромашка


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyПн 30 Июн - 20:27

Без уксуса? А потом еще стерилизуешь или прям так стоит? Ты хранишь в подвале, наверное. Я то в квартире и у меня теплая квартира.
Вернуться к началу Перейти вниз
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyПн 30 Июн - 23:12

ничего не добавляю. Просто в банку все горяченьким и усе. Храню в доме, у меня сейчас ванная временной кладовкой подрабатывает. Там теплый пол. Все стоит на полочках, которые в свою очередь стоят на полу.
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
nvk


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyСр 9 Июл - 17:53

Жень. Я такую делаю постоянно в мультиварке. Вот буквально в понедельник сделала когда стол готовила к дню рождения! Главное сижу и думаю, закатаю рулетики из баклажан с орехами. Спецом купила длинные баклажаны, а тут твой рецептик. Во думаю, фекла. Возиться с рулетиками, давай лучше все брошу в мультю и сделаю сотэ. Единственное я не добавляю морковку. Хочу сказать первым на столе улетело именно сотэ.
Так что тебе спасибо от всего коллектива кумовьев и кум за напоминание вкуснищи!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyСр 9 Июл - 17:58

nvk пишет:
Так что тебе спасибо от всего коллектива кумовьев и кум за напоминание вкуснищи!
 holy simplicity
Вернуться к началу Перейти вниз
Маугли
Младший повар
Маугли


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyПт 11 Июл - 0:29

А у меня родители все пережаривали,очень жирно, но вкусно
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
nvk


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyПт 11 Июл - 16:02

Жень, подсадила я все Севастопольское семейство и окружение на это сотэ.
Сижу и думаю наверное на зиму ближе к сентябрю закатаем?
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyПт 11 Июл - 21:13

а сейчас делаю и одну 0,5 л банку закатываю)
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
nvk


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyПт 11 Июл - 21:34

vinochek пишет:
а сейчас делаю и одну 0,5 л банку закатываю)
Жень, а по какой цене у вас баклажаны сейчас?
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
vinochek
Второй зам. ГЛАВНОЙ
vinochek


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyСб 12 Июл - 21:20

Надя, точно не скажу. Пару дней назад по 30 руб брала. Но дешевеют с каждым днем.
Вернуться к началу Перейти вниз
nvk
ГЛАВНАЯ по кухне
nvk


Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 Empty
СообщениеТема: Re: Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060   Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060 EmptyСб 12 Июл - 21:24

vinochek пишет:
Пару дней назад по 30 руб брала.
О! Тогда я в Севастополе брала дешевле в прошлое воскресенье.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.izba-cooking.com
 

Сотэ (баклажановая икра) в Бранд 6060

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Тушеная капуста (Бранд 6060)
» Икра кабачковая
» Кабачковая икра из мультиварки
» Пицца в мультиварке Бранд 701
» Баранья лопатка (Brand 6060)

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Любимые помощницы на кухне.... :: Скороварка-сестричка мультиварки-