1 ст. сахара
1 ст. кефира (в оригинале было вода или сыворотка)
2 ст.л. меда
все хорошо растереть
1 ч.л. соды, погашенная 1 ст.л. уксуса
2 ст. муки
Хорошо вымешать и добавить сухофруктов-ваших любимых. У меня это была курага,изюм и орехи.
Поставила в духовку, температура 180 градусов.
Очень вкусный пирог! Рекомендую.
и в мультиварке еще лучше!