[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Торт «Медовый»


Нам понадобится:
для теста:
Мёд – 6 ст.л.
Сахар – 1 стакан
Сода – 1 ч.л.
Мука – 2 стакана
Яйца – 5 шт.
Хорошее настроение
для крема:
Сметана – 4 стакана (25%-30% жирности)
Сахар – 2 стакана
Способ приготовления:
На водяной бане нагреть мед с содой, масса должна вспениться и увеличиться в объеме в два – три раза.
Миксером взбить яйца с сахаром (взбивать не менее 7-10 минут!!!), влить мед  с содой и аккуратно перемешать ложкой.
Небольшими порциями ввести муку и аккуратно перемешать ЛОЖКОЙ !!!
Чашку мультиварки смазать маслом, выложить тесто.
 
Я выпекала в мультиварке Panasonic 18 на режиме «выпечка» 60мин + 20мин.
После того как наш медовик остыл, разрезаем его на коржи (у меня получилось 8 коржей) и промазываем кремом.
Рецепт бисквита взят с сайта multivarka-recepti.ru
Приятного аппетита!!!
Стакан в рецепте используется объемом 200 мл.

Танюша, а он что такой огромный получается из того количества продуктов?

да, у меня он получается 8-9 см

Танюша, рискнуть что ли?
Я как раз сегодня сметану купила аж 2 банки, правда она не той жирности.
А то мед у меня застоялся, скоро уже новый будет..

Попробуйте, можно еще использовать заварной сметанный крем (крем очень вкусный)

Танюша, давай сразу на ТЫ?
  
Обязательно попробую.
А ты чего не ставишь себе аватарку?

давай   , да я пока наскоками на форуме, лялька всё время занимает   
сегодня целый день пыталась фото в рецепт вставить  

Танюша, ну разобралась как вставить?
Если что, спрашивай в моем кабинете (пообщаемся с бабкой Ёжкой).
А скока ляльке лет (месяцев)?

Медовый бисквит бесподобен, проверен многими из нас.
Я уже выставляла точно такой рецепт этого медового бисквита, только с заварным кремом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]- ТЫЦ.

nvk,вроде да
ляльке 8 месяцев

nila,извиняйте   , я по названию посмотрела вроде нет медового, а  каждый рецепт еще не успела просмотреть. Пусть модераторы тогда удалят рецепт.

Девочки, пусть оба остаются, не сорьтесь...  

А действительно, пусть оба остаются  Я ведь клюнула на этот рецепт, так как готовился в Панасике    Уже проверила, бисквит получился 9,5 см   Сегодня пусть остывает, а завтра я его  сделаю тортиком 

Танечка, несу своё спасибо и отчёт о тортике Результатом осталась довольна, бисквит порадовал своей высотой, а тортик вкусом, правда сделала я его по своему 
 

Лена, очень красивый  торт   , спасибо за фото   . Рада, что торт понравился!

Танюша, скажи, пожалуйста, а если не в мульте делать? В духовку просто можно поставить? На какой диаметр форма, сколько печь? Или коржами выпекать надо?
Просто попросили меня рецепт медового торта, а у меня все в мультях.... А у человека только духовка.

Иринка, в духовке я не пекла, ну думаю что можно. Попробуйте  при 180 градусах примерно 25-30 минут (в зависимости от размера формы), готовность проверять деревянной палочкой. Я бы на два коржа разделила. 

Ленчик, тортик отпад. Я фотки увеличила, а то такая красота и мелко.  

vilapo пишет:

правда сделала я его по своему

Лена! А че ты по своему делала? Чего изменила?

Такие фотки аппетитные!!!   Самой сделать захотелось!