Сначала отварили картошку, помяла ее.
Добавила 100 г сметаны, 2 яйца, все смешала.
А, тем временем, грибы ( были готовые куплены: для жарки (из банки) порезала мелко и с луком на СЛИВОЧНОМ масле надо было, а я на сначала на растительном.
А потом увидела, что надо сливочное масло и слив-ное добавила,и в конце посолила.
Взяла форму, выложила одним слоем пюре, потом грибы, и у нас хватило еще на слой грибов и слой пюре.
В духовку, минут на 20 на 200 градусов(примерно).
Было настолько вкусно, что я даже не ожидала.

Светочка, дорогая! ты спасла мое пюре! я его сдуру наготовила навалом, а народ не хочет третий день подряд есть одно и то же ((((, но теперь конечно захочет ! а в мульте получится, как думаешь?

Олеся,получиться,только она не будет тугим пирогом,что б вытащить было удобно.хотя..мультя поджарит немного низ.. ну просто имей ввиду,что надо покумекать как ее оттуда вытаскивать_))
ну накрайняк можно сделать котлеты из пюре с фаршем или грибами.Принцип тот же,и жарить в мульте удобнее.

Спасибо Свет! попробую в мульте, думаю если чуток остынет, то вытащится.

Summer,в мульте я делала похожее. Дай ей там хорошо остыть и она спокойно выйдет. Можешь под низ полосочки бумаги сделать для выпечки. За них потом и вытащишь.

О! бумага это идея!!! спасибо Надюш  

Summer, можно еще сыром притрусить или внутрь вмешать того же пюре...

если с бумагой, тогда и сверху спокойно можно, а то хотела внутрь замешать , а так и красивше будет