[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Очень вкусная запеканка на белках. При чем вкус холодной запеканки отличается от теплой. Если в теплом виде, запеканка нежная и мягкая, то в холодном виде, она более плотная и напоминает вкус творога в глазированном сырке. Мне нравится в обоих вариантах, но до второго варианта, запеканка чаще всего не доживает.

Ингредиенты: 
творог 400г (две пачки)
яичные белки 2-3шт
сахар 2-3ст.л.
кукурузный крахмал 2ст.л.
сметана(йогурт, кефир) 200мл
разрыхлитель1/3 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
фрукты-мне нравится больше всего с абрикосами.

Способ приготовления:
Взбить белки, добавляя сахар.
Творог, сметану, крахмал, ванильный сахар, разрыхлитель смешать, аккуратно добавить белки.
Вылить массу в смазанную чашу, сверху разложить фрукты.


СВ 6050 режим РИС время 14 минут
СВ 6051 режим РУЧНОЙ t 115г время 20 минут