Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяПоискПоследние изображенияРегистрацияВход
Последние темы
» Хумус
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Кивина Пт 5 Апр - 13:15

» Ветчинница БЕЛОБОКА
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Emptyавтор nvk Пн 29 Дек - 8:24

Ноябрь 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
КалендарьКалендарь

Поделиться
 

 Ev yapımı limonata / Домашний лимонад

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
Lira



Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Empty
СообщениеТема: Ev yapımı limonata / Домашний лимонад   Ev yapımı limonata / Домашний лимонад EmptyВс 2 Фев - 9:47

И что б запить- Лимонад из лимонов, мяты и одного лайма ( это я сама уже его туда добавила), рецепт взяла у [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Копирую рецепт,что б не потерялся:
5 шт. крупных лимонов (органических)
250 г. сахарного песка /или на 1 лимон 1 турецкая кофейная чашка/
1/2 пучка мяты /или 3-4 листика на лимон/
1,5 л.-3л. горячей воды

* Вместо мяты в некоторых семьях используют базилик
* Иногда домашний лимонад готовят из лимонов и апельсинов или даже яблок
* Из 1,5 л. воды у вас получится лимонад насыщенного вкуса
Затем необходимо лимоны и мяту обсушить и 1 лимон убрать в сторону.
С остальных снять цедру, так, чтобы не задеть белую часть лимонов, она нам не нужна - специальным ножом для цедры, теркой или просто острым ножом.
После этого выжимаем сок из всех 4 лимонов, до последней капли.
Берем 1/ 3 часть мяты и вместе с цедрой немного растираем или точнее сказать, давим в ступке. Нам не нужно, чтобы получилась каша из цедры с мятой, нам только нужно, чтобы цедра и мята "отдали"свой аромат.
Затем берем большую кастрюлю, ставим ее на маленький огонь, высыпаем туда подготовленный сахар, и цедру с мятой, перемешиваем и буквально через 2 минуты, когда пойдет аромат цедры заливаем горячей водой, не кипятком, но и не теплой. Огонь выключаем и мешаем, пока не раствориться сахар , если вода достаточно горячая, то он раствориться и без кипячения. Выливаем в воду лимонный сок,кладем в теплый лимонад еще половину мяты и ставим его в холодильник на несколько часов, или даже на ночь.
Когда лимонад настоится, перелить его через мелкое сито в кувшин.
Туда же положить оставшуюся мяту и нарезанный тоненькими дольками 5-й лимон.
Можно добавить лед.
Все, можно охлаждатьсяSmile

* Сахар и воду конечно можно корректировать по собственному вкусу, мне, например, нравится более насыщенный лимонад, а моя семейка разбавила его, стоило мне только отвернутьсяSmile
* Если лимонад будет стоять больше 1го дня, то мяту (после того, как лимонад настоялся) лучше из него убрать.
************************************************************************************************************************

Напиток  получился не таким ярким, но не менее вкусным. Это уже муж подтвердил, а  у нас с ним договор- не врать насчет приготовленных блюд.
Ev yapımı limonata / Домашний лимонад 1062b7261abd
Вернуться к началу Перейти вниз
Ксарочка
Любительница Глыза
Ксарочка



Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Empty
СообщениеТема: Re: Ev yapımı limonata / Домашний лимонад   Ev yapımı limonata / Домашний лимонад EmptyВс 2 Фев - 22:10

Увидела рецепт и вспомнила домашний лимонад из маленького греческого ресторана в горах на острове Кос. Он был очень вкусным и насыщенным. Попробую наверное, но без мяты, не помню ее в том вкусе. Да и давление мята снижает.
Вернуться к началу Перейти вниз
RolandS
Специалист по девочкам
RolandS


Ev yapımı limonata / Домашний лимонад Empty
СообщениеТема: Re: Ev yapımı limonata / Домашний лимонад   Ev yapımı limonata / Домашний лимонад EmptyВс 2 Фев - 22:36

О класс..а я проще делал.
Вода газированная Эвон (пока она была реально Французская..до того как ее стали подделывать повально/щас приходиццо с Хельсинки возить не навозишсо) :-(
так вот прям туда лимон давишь, я еще бросал стевии капельку..для сахара..
Стевия там хорошо идет с лимоном.
БОЖЕСТВЕННО :-0
Все от воды зависит. если вода фантастическая - то и лимонад обалденный  а если вода :-( Обычная но он так себе :-(
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.Ленинград.ру
 

Ev yapımı limonata / Домашний лимонад

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Домашний шоколад
» Майонез домашний
» Лимончелло - домашний ликер для похудения

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Напитки-