Grypana
Обладательница кнута и пряника
 |  Тема: Творожная запеканка "Доброе утро"  Ср 22 Янв - 18:30 | |
| Творожная запеканка "Доброе утро"[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
| творог | 200 г | | белки | 3-4 шт | | манка | 2-3 ст.л | | сметана (кефир или йогурт) | 1-2 ст.л | | ванильный сахар | | | сахар | 2-3 ст.л |
- С вечера заготовить смесь - взбить хорошо белки, добавить растертый с сахаром творог, сметану и манку. Все опять вымешать и поставить в холодильник на ночь или хотя бы на какой-нибудь отрезок времени. Манка должна набухнуть. Смесь получается пушистой, такой мягкой.
- Утром творожную смесь наполняем в силиконовые формочки для кексов
- [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
- и ставим в разогретую духовку или аэрогриль
- выпекаем 15-20 минут при температуре 180-200 градусов до подрумянивания. Запеканка слегка поднимается. Поэтому можно немного не до краев заливать в формочки.
- Форму достать, немного остынет, запеканочки чуток сожмутся и отлично выпрыгнут
|
|
Календарь
