Когда-то в далекой моей беззаботной жизни на всеми известной нам кухне ХП, я увидела рецепт (склероз замучил, автора не помню..., но добрые люди подсказали кто меня с ней познаокмил, это наша Танюшка -fronya40) этой вкуснищи и как не странно в тот момент в моем холодильники почему-то оказались все необходимые составляющие для этого шедевра. А нам нужно для него:
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды
1 стакан муки
2 ст. л. растопленного масла
2 ст. л. какао
Начинка
500 г творога
0,5 стакана сахара
3 яйца
1 ст.л. манки
Можно добавить изюм или ягоды.
Стакан я брала обычный советский граненный.
Далее мы проделываем магические движения:
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, продолжая взбивать.
Добавить в массу просеянную муку и соду, перемешать, влить остывшее растопленное масло и перемешать. Тесто получается довольно жидким. Вылить тесто в кастрюльку мультиварки, предварительно ее смазать маслом.
Для начинки все ингредиенты перемешать. Начинку вылить в середину формы на тесто и она сама распределится.
если есть желание то добавляем изюм или другие сухофрукты - ягоды по вашему вкусу. Я люблю добавлять клюкву в темное тесто. В данный момент я еще и изюм добавила в начинку.
Включаем мультиварку на режим выпечка (у меня он стандартный 60 минут) и ждем заваривая чайковского.
Вот прошло время и мы получаем такую красоту.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Уже не помню сколько раз готовила эту ватрушку. Ну очень вкусно и быстро. А еще чаще готовлю начинку к этой ватрушке в виде творожной запеканки. ООООООчень вкусно. Молодец, Надюша, что принесла сюда такой вкусный рецепт!  :flower: :flower: :flower: 

бИссовестная ты,Надя, этот автор была Я))))

fronya40 пишет:

бИссовестная ты,Надя, этот автор была Я))))

Тань так мы все знаем,что автор ты.Я ватрушку называю " Фронина-Ватрушка"

))) спасибо ,ДруХХХ. Поянтно дело, что не я ее придумала, а стащила с Одесского форума  :geek: 

Но принесла рецептик то ты? Значит "Фронина-Ватрушка"   

Танюшка, ну не поверишь все утро вспоминала кто мне ее показал. Но как в том доме, "Все смешалось в доме Облонских" (с).
Крутилось твое имя на языке, но туда же не хожу и подсмотреть кто давал не могу. А у меня она просто распечатанная на листике, вот и переписала. А давай я ее счас переименую, Ватрушка Фронина?

Надя, спасибки! знаш как приятно! вроде как сама придумала ее! испеку я завтра ,тада и буду думать о тебе!