Шашлык ну ооооочень душевный летит как семечки, мариновать лучше без уксуса, просто кладем соль и любимые специи и даем постоять в холодильнике ну хотя бы ночь (на фотке первая проба с маринадом)


Прелесть короче получается

Подтверждаю, очень вкусно.

Я хочу еще попробовать желудки куриные так сделать 

Хомик пишет:

Прелесть короче получается

Выглядит очень аппетитно...   

Аня, и обрати внимание как прекрасно он выглядит на шампуриках к чудо печке 

Никада ни ела.... Лизок, думаю куриные желудки надо в чем то кислом мариновать, они наверное подольше готовятся чем сердечки...

Олеся, вот и я думаю что первый раз нужно в уксусе мариновать

Хомик пишет:

уксусе мариновать

ну или в лимонном соке, а лучше в сухом вине,  

Девы, вот по этому делала. http://harch.ru/headline/shashlychki-iz-kurinyx-potroshkov-yakitori/
Как видите, желудки, отварить.

Алла, что-то мне кажется что 1,5 часа это многовато будет, попробую без отваривания 

Лиза, нормально. Без отваривания будет резина. Попробуй отварить меньше по времени. Про сердечки скажу, есть только свежеприготовленными, на след. день- сухарики. Остальное еще нормально, но лучше как говориться "из под ножа".

Лизунь, ну какие вы МАЛАДЦЫ! Все время на природе отдыхаете, такие вкусности в чудо-печке готовите, беленькой прикусываете!!!! М-м-м вкуснотища, слюнки текут! 

Спасибо, Альбин, это просто реакция жителей мегаполиса, ну представь наша Самара почти миллион триста тысяч жителей, промышленность, гарь, смог и т.п., живем на 8 этаже в кирпичной коробке, а так хочется просто приехать на природу и отдыхать, на дачу не хочу я ее вместе с огородом с картохой и так наелась по самое нимагу. А беленькая это мой самый любимый напиток, ну не люблю я вино и пиво, могу под настроение шампанское с мартини употребить, или каждое поотдельности  , а так водка, коньяк, вискарь вот мои напитки, я наверное анонимный алкоголик 

albina1966 пишет:

беленькой прикусываете

Неа, Альбин, беленькая-это на гарнир!     К шашлычкам!    

Песня пишет:

это на гарнир!

Аня! И чего это я в  тебя такой влюбленный 

Хомик пишет:

Аня! И чего это я в  тебя такой влюбленный 

И я. 

Хомик пишет:

И чего это я в  тебя такой влюбленный

albina1966 пишет:

И я.

           

Девчонки, а давайте тогда жахнем по маленькой по-нашему, по-бразильски  по-русски    под Лизунькины шашлычки!

Ну ё-маё, где я раньше была? Только что кинула 2/3 ванночки сердечек в суп   Теперь надо за новыми сходить, думаю шашлык из них будет самое то!

Oca, О! Вчерашняя именинница появилась!!!     А мы тебя вчера поздравляли...    

Альбинчик бутылку гарнира выкатила!   Перекусим!  

Песня пишет:

А мы тебя вчера поздравляли...

Спасибо, я видела   Меня вчера обманным путём выманили из улья и мы пошли сначала нектар пить, потом росу, а потом...        вобсчем, не доползла я до компа  

Песня пишет:

Альбинчик бутылку гарнира выкатила!

Добрейший она у нас души человек 

Не, ну нифигасе, рецепт!   Они тут уже на гарнир беленькую тащут! Я с вами, мона? Мне картошку окропить надо, шоб росла!

Oca пишет:

 вобсчем, не доползла я до компа  

Чё, Машунь, птица прилетела?

Иринка пишет:

птица прилетела?

наверное ШМЕЛЬ

Не, Альбин, называется ПЕРЕПиЕЛ...   
Плавали, знаем!