Существует много современной кухонной бытовой техники, с помощью которой можно быстро
приготовить вторые блюда и выпечку.
Но и старое чудо кухонной техники ЭЛЕКТРОПЕЧЬ "ЧУДО" занимает достойное место среди новой техники.
Электросковорода - предназначена для выпечки хлебобулочных и
кондитерских изделий и приготовления мясных, рыбных и овощных блюд.
Давайте поделимся своими рецептами и секретами для электропечи"ЧУДО"


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Вика,делиться рецептами не буду,у меня их просто нет для такого Чуда 
и вооще,первый раз вижу такое чудо   
там,я так понимаю,дырки у нутрях нету?у меня где-то стоит старое советское Чуда аллюминевое,но оно не электрическое и с дыркой посередине
уже и не помню что в ней когда готовила

Нель,  а я это Чудо с детства помню, только выглядело оно немного  иначе, вот так 
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Подожди, девочки подтянутся и ты увидишь на что способна это Чудо, не смотри что лет ей много, способностей своих оно не растеряло. 

ООО у мну есть, пошти две штуки, один верх и два низа 

Вика,так я не поняла это второе твое фото-это электрическая или та,о которой я говорила.Ту,аллюминевую я тоже с детства помню-мама всегда в ней всякие вкусняшки выпекала.
а та что у меня-досталась в наследство от свекрухи.Но чет по-молодости я не знала всех премудростей,а потом и забыла про нее.Потом натнулась на нее  вымыла,вышкребла и думаю буду в ней готовить.Но так мои думы и не придумывались на готовку в ней  .

А у меня такое чудо было, как она меня в своё время выручала    чего я в ней только не готовила, в далёкие надцатые  

Танюля пишет:

ООО у мну есть, пошти две штуки, один верх и два низа 

Танюлька, тащи свои вкусняшки, у тебя очень вкусненько все получается!

Первый хлебушек который я испекла в Чуде. 
Один батончик пекла в духовке, а два в Чуде. Выпекались батончики по времени одинаково, только в духовке получился более поджаристый и  суше.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Яйца 2шт
кефир 330г
растительное масло 80г
сахар 260г
мука 460г
разрыхлитель 10г
соли щепотка
замороженные или консервированные фрукты/ягоды по вкусу
Тесто выложить в смазанную сковороду и сверху разложить фрукты. 
Время выпечки 55 минут.

Рецепт взят на hlebopechka.ru

 это что за советский чугунок? Постесняюсь спросить, к какому месту его прикладывать? То есть чего-то не поняла, почему вилка торчит сверху, а не снизу? Поясните, как эта штуковина готовит.

Это электросковорода Чудо, нагревательный элемент вверху, печёт сууупер.

Как же оно может печь? В АГ нагреватель тоже сверху, даже с конвекцией, а низ выпечки вечно сырой.

Нееее, ну ты сравнила АГ и Чудушку.
Чудушка алюминий, довольно тонкий, хорошо нагревается , низ очень горячий, но не горит, выпекает-запекает классно.
В Аг если выпекать в тонкостенной металлической форме то же хорошо низ пропечёт, но не так, потому как объёмчик побольше и греет стеклянную колбу.
вот моя выпечка из Чудушки


у меня ж и видюха есть

Танюля, а я тоже хочу такой пирог. Но у меня нет чудушки....
Танюля, в чем пирожок мона печь????

Надь. в духовке пеки, отличный пирог выходит.

Танюля, завтра еще раз изучу. Ты тока скажи на какой температуре печь. И скока времени.

Танюля пишет:

Чудушка алюминий, довольно тонкий, хорошо нагревается

Ааа, вот оно как... спасибо за видео, там разглядела что оно такое.
При виде этого девайса сработала ассоциация с жаровней или утятницей, а там стенки 1,5 см толщиной. Тут же получается а-ля выпечка в мультиварке, то есть в закрытой "кастрюле", в которой решена проблема с бледным верхом.
У нас на интернет-барахолке такое продавалось, знать бы раньше что это за штука...

На авито по запросу "чудо печь" нашла их кучу, только в основном в Москве... Да и по интернету много не б/у, например
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Наааадь, у меня же нет духовки, в СВЧ пекла на гриль+конвекция при 180 по времени минут 30

Oca пишет:

Ааа, вот оно как... спасибо за видео, там разглядела что оно такое. При виде этого девайса сработала ассоциация с жаровней или утятницей, а там стенки 1,5 см толщиной. Тут же получается а-ля выпечка в мультиварке, то есть в закрытой "кастрюле", в которой решена проблема с бледным верхом. У нас на интернет-барахолке такое продавалось, знать бы раньше что это за штука... На авито по запросу "чудо печь" нашла их кучу, только в основном в Москве...

Да мне кажется они везде есть, только бери Камышлов, Челябинск-это уже китайская...фуфло долго не прослужит.

Танюля, спасибо, но у меня и так для выпечки 3 МВ, 2 АГ, АФ и хорошая настольная духовка. Вчера в ней за два подхода к хлебопечке испекла 62 пирожка   Разве что теперь на барахолке увижу, может за символическую плату подцеплю   

Танюшка, посмотрела как ты смачно кушаешь горячий пирожок. Уже хочу. Но буду на недели делать. У меня нет сейчас свежих дрожжей. Но ты так вкусно все описала...
Тока вопрос, а если я в духовке, то тоже нужно будет минут через 10 открывать и подливать молочка? Интересно, а если в аэрогриле попробовать сделать?