Автор [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] с сайта Хорошая кухня.

Нам понадобится: 
300 г вишни без косточек
1 стакан сахара
50 г сливочного масла
400 г творога

В маленькую кастрюльку положить вишню и насыпать сахар.
На среднем огне довести до закипания и полного растворения сахара.
Снять с огня и оставить остывать до тёплого.
Вишнёвый сироп сцедить через дуршлаг в чашу блендера. Туда же положить размягчённое масло и творог. Взбить до однородного окрашивания.
Ложкой вмешать в творожную массу отцеженную вишню.
Пасочницу или дуршлаг выстелить изнутри мокрой плотной тканью.
Вылить творожную массу.
Краями ткани закрыть верх пасхи и поставить груз.
Оставить пасху при комнатной температуре на 10~12 часов, а затем убрать в холодильник.
 Готовую пасху перевернуть на блюдо, форму и ткань снять.

Вот оно как! А я думала, что из топленого молочка пасха у тебя.
 Вкус, наверное интересный. М-м-м! Обожаю вишню и все вишневое!

Иринка, Ириш, она должна быть ярче по цвету и насыщенней по вкусу. Просто у меня было всего 200 гр вишни.

Ленчик, отпад! Обязуюсь в следующем году сделать. Просто у меня нет такой формы. Все думаю купить. Но как-то у меня творог тока в виде запеканок. Но решено, куплю и сделаю на следующий год.

Ленчик очень красивая пасха !!! И очень вкусная, так как с вишней, всё что с вишней вкусное  

vilapo пишет:

с вишней, всё что с вишней вкусное

Особенно если это вишня в вишне!  

Всё правильно, вишни много не бывает!!! 

Я делала малиновую пасху, а мои сказали,  что это не пасха, а вкусная начинка для чизкейка. А на вареных желтках одобрили.

Анна1957, согласна, что и в начинку пойдет. Просто это попалась на глаза первая, в которой не было сырых яиц. Может и до того попадалась на вареных желтках, но я иногда рецепты по диагонали читаю...