Получила я два новых гриля GF 050 и GF 090. GF 050 довольно прост, но хорош для завтраков, для различных бутериков и тостов. В GF 090 делала курфиле, сейчас шейка.
Шейка свиная в гриле GF 090
Нам нужно Шейка 2 куска Маринад Перец болгарский красный 1 шт Лук 1шт Имбирь-1-2 см Томатный сок-1ст(либо свежие помидоры-3-4шт) Базилик сушёный 0,5 ч.л Соль, перец по вкусу
Мясо залить маринадом и выдержать хотя бы 1час. Разогреваем гриль на 3. В углубление для маринада в нижней части наливаем наш томатный соус, кладём мясо, закрываем и жарим 10-12 минут(зависит от толщины куска). Я переворачиваю мясо хотя бы один раз.
nvk ГЛАВНАЯ по кухне
Тема: Re: Шейка свиная в гриле GF 090 Сб 1 Мар - 22:07
Танюля, я как и твой Редькин, чуть слюной не удавилась Разве можно на ночь глядя смотреть видео с такими аппетитными кусманищами мяса ! Плюсую за видео!
Танюля Младший повар
Тема: Re: Шейка свиная в гриле GF 090 Вс 2 Мар - 18:58
Танюля, я как и твой Редькин, чуть слюной не удавилась Разве можно на ночь глядя смотреть видео с такими аппетитными кусманищами мяса ! Плюсую за видео!
Спасибо.
Иринка Су-шеф
Тема: Re: Шейка свиная в гриле GF 090 Вс 2 Мар - 19:09