" />
" />
Скумбрия.                         1 кг.
Лук репчатый.                 3 шт.
Масло сливочное.          60-80 гр.
Соль, перец по вкусу.
  Скумбрию разделать на филе. Нарезать на порционные куски, посолить поперчить. Лук нарезать и слегка обжарить на сливочном масле.
Кладем фольгу на среднюю решетку.Смазываем маслом и выкладываем половину кусочков рыбы, на них раскладываем лук. Сверху на лук выкладываем вторую половину рыбы. Фольгу заворачиваем конвертом.
Ставим решетку в аэрогриль. Запекаем при температуре 235 градусов,  на средней скорости вентилятора  25-30 минут.,
Очень вкусно как в горячем, так в хол?одном виде.
Идея взята из книги "Готовим в аэрогриле", автор- составитель Калугина.