[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты:
2 ср.яблока (примерно 200 г очищенных)
100 г сахара
8 г желатина
80 мл холодной кипяченной воды
1 яичный белок

Способ приготовления:
Распустить желатин в воде, оставить на 20 минут размокать
Потом на плите довести до кипения желатин, но не дать закипеть. Размешать, остудить.
Яблоки очистить, запечь в духовке, завернув в фольгу или приготовить на пару в мультиварке,
до мягкости
Я приготовила в мультиварке.
Запеченные яблоки измельчить в пюре.
Взбить яблочное пюре с сахаром.
Отдельно взбить белок до пик. Ввести в яблочную смесь,взбивая добавить остывший желатин,
взбить до пышности массы.
Перелить в креманки и поставить в холодильник на несколько часов.

Побалуйте себя нежным десертом в эту зимнюю стужу!
Самбук можно еще приготовить и с бананом.

вот смотрела на него и решала- буду не буду..
решила: нееет,все равно сделаю,не знаю- понравится или нет,но ,сделаю.. ничего же сложного..

Lira, Свет, если зефир-пастилу любишь, обязательно понравится!
Это фкусно!  

Галя,
люблюююю,значит понравится!
а лучше зеленое яблоко или красное?

Lira пишет:

а лучше зеленое яблоко или красное?

У меня было красное, какое-то импортное
Попробуйте, девочки, вкусно и не хлопотно делать.