Ромалэ, разрешите представить вам мой первый рецепт на этом форуме.  


Ингредиенты:
Мясо (у меня свинина) - 500гр.
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Рис - 3 мст.
Вода - 4 мст.
Чеснок - 1 шт.
Растительное масло
Соль
Специи

Приготовление: 
В скороварку налить масло, установить программу Жарка 20 мин. уровень 3 (максимальная температура), как разогреется положить порезанное кусочками мясо, обжарить 10 мин., затем добавить лук порезанный полукольцами и порезанную брусочками морковь, готовить до конца программы. За пару минут до окончания посолить и добавить любимые специи. Всыпать промытый рис, залить горячей водой. В середину воткнуть чеснок, предварительно срезав у него донце. Готовить на программе Рис/Плов 15мин. По окончании программы оставить на подогреве минут на 10 (до разблокировки крышки).
Приятного аппетита! 

Блин все таки я куплю скороварку себе.
15 МИНУТ! Это классно!

Ага! Тока учти, что ещё +10 минут на сброс давления...и 20 на зажарку

Цитата :

Ага! Тока учти, что ещё +10 минут на сброс давления.

Ну это мелочи.
Я седня читал там про скороварки ХОЛОДЕЦ за два часа!
А я его варю часов пять.
Со всеми разборками.
Правда в огромных кастрюлях. Ну не делать же такой труд ради трех плошек то?
я сразу делаю - весь холодильник забит мисками.
Но все равно.
Холодец - два часа и готово. Здорово.


И вообще
У меня была не медленноварка я спутал а эта кастрюля электронная ..как ее? зараза.. короче просто варка. Мультиварка о как!
Вообще не прочувствовал я ее.
тепрь вот мечтаю так:
Гибрид скороварки и медленноварки!
Во что хочу!
Что бы и давлением можно было технологично сварить! И что бы на ночь оставить тушить можно было.
Вот это нужно да.
А мультиварка никчемная штука.
я ХП и то чаще пользовался чем ею.

Ага, здорово! А я в ней ещё тушенку за час варю... 

tysia, Наташик!!! Как хорошо, что ты рецепт притащила для нашей Поли! Спасибки! 

RolandS, кстати посмотри на эту мультиварку. Она не СКОРОварка, а Мультиварка под давлением. Так везде написано. И дешевая. И еще в ней есть режим МЕДЛЕННОВАРКА. ВотЪЪ

Цитата :

 Мультиварка под давлением. Так везде написано.

Очень инетесно.
А то меня седня спрашивали про какой то котел с глины? А я думаю? какая глина? Там был котел говенный с стали и тефлона и варила она пахабно.
А я теперь захотел что бы медленно на долгое время что бы оставить.
И еще с давлением что бы.
Вот да буду разбираться. Спасибо за совет!

RolandS пишет:

А я теперь захотел что бы медленно на долгое время что бы оставить.И еще с давлением что бы.

Ну... чтобы и медленно и под давлением...  так низя...       

Анечка, я не знаю как работает настоящая медленка. А в этой МВ есть режим медленноварки. ПОД ДАВЛЕНИЕМ. Реглируется время до 3 часов. Я щи варила зеленые (ну,которые все просит рецепт Олеся-кудесница). Вот чесслово - как из печки вышли томленые! два часа пыхтело (и с давлением)

Цитата :

 в этой МВ есть режим медленноварки. ПОД ДАВЛЕНИЕМ. Реглируется время до 3 часов

Афигенски!
Я теперь точно сформулировал запрос к будщему прибору.
Что бы потом не думать: ой не то купил.
У меня коллега купил эту как ее..зараза забываю все время варку..короче обычную варку..как у меня была. Тоже ничего в ней не понял. исплевался.
Сказал что тупее покупки не делал и проклял меня.
А все от того, что не разбирались в вопросе.
надо именно так: Под давлением для быстроты. И доооолго что бы долго варить можно было.

RolandS пишет:

Под давлением для быстроты. И доооолго что бы долго варить можно было.

Rol, ты уж как-то определись, быстро тебе надо или доооооолго!?  

Цитата :

Rol, ты уж как-то определись, быстро тебе надо или доооооолго!? 

Я те письмо в личку написал. Любовное ну там все описал да?

RolandS пишет:

Я те письмо в личку написал.

иХде???? обманули девушку!!!!!!!!      

RolandS пишет:

Любовное

тем более!!!     

Цитата :

иХде????

Че за дела? такое письмо писал там такие чувства были!
И нигде нет ни в отправленых нигде
я не понял :-(
щас ппробую воссаздать
Хотя с утра был стояклевое  настроение да :=-)

PS
снова отправил все тоже самое но еще ЖарЩе! :-)

Купила я скороварку Синбо, сварила в ней рис и... Так и не поняла: абсолютно ничего во времени не выиграла, еще и дольше получилось: набор температуры и давления, сам, собственно, процесс варки, четверть часа подогрева (рис цельный, варится дольше) плюс еще 15 минут ожидания сброса давления... В микроволновке как-то быстрее рис получается...

Если сравнивать СВ и МВ, то в СВ рис варится быстрее чем в МВ, но ненамного со всеми наборами и сбросами, но с остальным СВ конечно в плюсе.

Странно, мне так не показалось....