[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

овсяные хлопья - 220 гр
сахар - 150 гр
яйцо-1 шт
масло сливочное ( маргарин) - 100 гр
сметана - 1,5 ст.л
кофе свежемолотый - 2 ч.л
цедра с одного лимона

• Измельчить в блендере овсяные хлопья вместе с сахаром.
  
• Добавить расплавленный маргарин, сметану , размешанное яйцо, свежемолотый кофе и цедру лимона.
  
• Перемешать и убрать в холод на 30 минут.
  
• Затем сформировать шарики, которые немного расплющить.
  
• Выпекать в разогретой до 180^оС духовке. Для получения хрустящего печенья выпекать около 20-25 минут, для получения мягкого - достаточно 10-15 минут. 
  
• 
  Из этого количества продуктов у меня получается 28 штучек ароматного вкусного печенья!
  
      Приятного чаепития!
  

Люблю овсянку во всех видах. Положила в закладки и обязательно испеку. Только лимончик заменю клюквой или черной смородиной.

Оля , попробуй! Хотя лимон здесь очень кстати. Удачной выпечки! 

Виталинка пишет:

Оля , попробуй! Хотя лимон здесь очень кстати. Удачной выпечки! 

Не могу цитрусовые. Аллергия. Поэтому заменяю или на другие кисленькие ягоды или на лимонную кислоту.

Прости , не знала! Тогда конечно заменяй по вкусу. Надеюсь печенье понравится!

Чего извиняться -то, конечно не знала.    Просто есть рецепты в которых не заменишь цитрусовые. Так я их и не делаю. А где можно, то я сама заменяю и все. Если овощи или мясное, рыбное готовлю, то частенько уксус бальзамический добавляю. Как по  мне, то очень даже вкусно получается. Приспособилась.   

Викуль! спасибо за рецепт!!! Это мое любимое овсяное печенье. Пекла его несколько раз и всегда  уходит на улет!
Можно я тоже покажу свои печеньки по твоему рецепту?  

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Викулька! Спасибо, что принесла к нам любимый рецепт печенья! 

О я такое делал!
Это редчайший случай када я тратил свое время не на мясо и куру там или хлеб а именно на сладкое.
вышло не плохо довольно.
Обязательно блендером или кофемолкой рубить овсяные хлопья!
на части этих плюшек я не рубил. ну типа эксперимент - ваще жрать было трудно.
Делается быстро в итоге сытно и вкусно.
Отличный рецепт! Плюсую.

Викуся, не можно, а нужно показывать! Классное печенько у тебя! 



RolandS, мне очень приятно, что ты потратил своё драгоценное время на приготовление этого печенья!
А ещё больше рада , что оно тебе понравилось!  

Виталинка, а разрыхлителя никакого не нужно?

Нет, не нужно!

Спасибо, бум пробовать. 

испекла, уже доставая из духовки, думаю чего то вроде забыла положить( муж зажужжал всю голову событиями в стране).. яйцо короче не положила, и кофе не было.. и вместо сметаны был остаток майонеза.. остальное положила)//  печенько получилось рассыпчатым и нежным.. вкусно.. Шпасибо   

Lika_N пишет:

уже доставая из духовки, думаю чего то вроде забыла положить( муж зажужжал всю голову событиями в стране).. яйцо короче не положила, и кофе не было.. и вместо сметаны был остаток майонеза.. остальное положила)//  печенько получилось рассыпчатым и нежным.. вкусно.. Шпасибо   

Девченки, я с нас валяюсь   Половину ингредиентов заменили, но все остальное положила по рецепту.     Не одна я так готовлю.  

Главное чтоб вкусно было!!!

Вот такие печенюшки у меня получились. Лимона в них я не почуяла, а вот кофейком хорошо пахли. Пока я ездила по Москвам, приехала доча и с собой все утащила. Хорошо, что я успела пару штук попробовать.   
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]