глубина наверное как у электро сковороды? а не прилипает? дело в том, что муж любит жарить рыбу и жарит много, особенно когда друзья приходят наши, но мои сковороды, стали все липнуть, а тут сразу можно на двух половинках жарить. или даже не переворачивая котлеты-мясо...