Девочки,хочу поделиться очень вкусными грибочками,маринованными шампиньонами.
Может,для кого-то это не секрет,а уже любимый рецепт
Впервые рецепт этот увидела [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Ингридиенты
500 г свежих шампиньонов
80 г яблочного уксуса
120г растительного масла
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
4 шт лаврушки
10 горошин черного перца
укроп,гвоздика

Шампиньоны помыть. Если они крупные, то порезать на половинки или четвертинки
У меня были средние,я не резала.
Помытые грибы положить в сотейник(глубокую сковороду)

Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Соединить яблочный уксус(я взяла бальзамический),раст.масло,чеснок,соль,сахар,горошины перца,гвоздику и все перемешать

Заливкой залить грибы,сверху положить лаврушку и поставить на средний огонь,дать закипеть

После закипания,уменьшить огонь и прокипятить 5 минут

Оставить остывать,остывшие грибочки переложить в емкость и поставить  на ночь в холодильник
Очень жаль выливать заливку,но повторно я не использую,делаю новую
Попробуйте,очень вкусно и совсем нехлопотно делать!
Спасибо автору Марине Honey за эту вкусняшку!

Люда   отличнейший рецепт!

Люда, что-то подобное делала. Только у меня шампиньоны по-корейски. Там еще специи надо добавлятью
Подтверждаю, что вкусно  !

Девчата,конечно,рецептов всяких много,названия все разные,но вкус один-не отнять!
Да и берем травки какие есть на кухне на момент готовки   

Надо будет попробовать сделать. И просто и ваще..
Мне че то шампиньоны не нра..какие то они не пахнуть что ли?
ну бессмысленные?
А туть вот может будет и хорошо!
Хотя я надеялся по названию, что в рецепте будет кактус мескалин :-)

Роландсик ! А ты попробуй жапиньоны порезать пластинками и посушить ( лучше в сушилке , но можно и в духовке на низкой температуре ) , а потом покрошить и использовать в виде приправы . Они становятся сильно "грибными".