Этот торт я очень давно нашла в журнале "Люблю готовить". Готовится очень легко, и вкусный, а смотрится очень эффектно. Мы часто его в гости берём.

 Ингредиенты:
мука - 1ст.
сахар - 2ст.
яйца - 3шт.
творог - 500гр.
масло слив. - 100гр.
желатин - 2ст.л.
1 пакетик желе для торта.
фрукты по вкусу.

Приготовление:

1) Первый слой - бисквитный.
 1 стакан сахара взбить с 3 яйцами, добавить муку и замешать тесто. Выложить в разъёмную форму, выпекать корж 20 мин при 180градусов.

2) Второй слой - творожный.
 Творог, стакан сахара, размягчённое сливочное масло соединить и взбить миксером. В творог можно добавить немного измельчённых грецких или миндальных орехов, но я никогда не добавляла.

3) Желатин залить водой, перемешать, подогреть (не кипятить!), остудить и влить в творог. Творожную массу выложить в форму на бисквитный корж.

4) Фрукты (апельсин, киви, клубника и т.д.) порезать пластинами и выложить на готовый торт.

5) Сверху залить торт желе и убрать в холодильник.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Оформление торта конечно, непрофессиональное, просто фото моих первых тортов. Сейчас руку "набила". 

Интересно. Утащила в закладки. Если кто-то не ест творог, то тут, скорее всего, съест.

Да, он как суфле получается. Если творог сухой, то я в измельчителе от блендера перетираю, а вообще хорошо из ванильной массы получается, она пастообразная.

Анютка, спасибо за тортик, люблю все творожное, наверное еще хорош будет из творога в "сасиске"
 

Пожалуйста Олеся.

Qdesница пишет:

наверное еще хорош будет из творога в "сасиске"

Не знаю что это такое, но догадываюсь, что пастообразный творог в интересной упаковке.

Просто, мне повезло, я живу в нескольких метрах от молокозавода, который производит натуральную! молочку, без порошков. Крымчане знают продукцию Сакского молокозавода. Масло приходится высылать в Киев, Луганск родственникам

и я знаю Сакский молокозавод! очень вкусная продукция, если не ошибаюсь это у вас производят спирулинку?

Нет, спирулинку в Евпатории производят, забыла фирму-бренд, тоже хорошая.

Все равно когда в Крым приезжаем, хоть масло и молочку натуральную едим! у нас такого нет, сейчас из натурпродукта только белорусская молочка!

Да, к нам приезжают отдыхающие, сразу идут на молокозавод, там киоск при входе, накупают всего и несколько дней отрываются, говорят весь год вспоминали..