Приготовление в мультиварке Panasonic SR-TM18
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ингредиенты:
Чечевица красная-1мультистакан
Луковица-1шт.
Морковь-1шт.
Картофель-2шт.
Чеснок-1зубочек
Бульон-2л.
Соль -по вкусу
Специи: зира, карри, кр. перец сладкий,чёрный молотый , душистый перец.
Зелень петрушки , укропа.
Масло растительное-2ст.л.
Способ приготовления:
Наливаем в кастрюльку масло, включаем режим жарка(  в моём случае выпечка)
Мелко порезанный лук,обжариваем вместе со специями и потёртым чесноком.
Кладем потёртую морковь, все вместе обжариваем.
Если нет бульона, я использую куриное филе, слегка обжарив с овощами.
Всыпаем промытую чечевицу.
Заливаем бульоном(водой горячей) 1.5литра.
Когда бульон закипит, кладём  порезанный картофель,мясо которое варилось в бульоне.
Если вы его нее использовали  в другое блюдо.
Солим, кладём зелень, если есть необходимость доливаем бульон, переключаем  мультиварку в режим суп(у меня тушение).
Очень люблю этот суп, за его универсальность, его можно готовить и с овощами(цв.капустой, кабачком, синенькими, стручковой фасолью, болгарским перцем) правда тогда изменится название на  Дал с овощами.
 Обжариванию чеснока в масле с луком научилась в индийской кухне, совершенно другой аромат, вкусный.
Буду рада если вам пригодится мой опыт. Приятного аппетита!!!

Леночка, спасибо огромное!
Завтра обязательно сделаю!

Женечка, на здоровье   Надеюсь тебе  и твоей семье понравится такой суп  

Ленок! спс, такая фота аппетитная 

я старалась   А если бы ты знала какой супчик  вкусный !!!

vilapo пишет:

переключаем мультиварку в режим суп(у меня тушение).

и сколько так держим?

Женечка, у меня режим тушение 1час, но в принципе через 30мин суп уже готов    Это если ты всё забросила и ушла, он сварится и переключится на подогрев 

спасибо!

Поставила!!!! И уже ложкой лазею и ем - вкуснотища! А я его только на тушение перевела!

Женечка, я рада что супчик тебе понравился!!![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Он еще недоварился, но уже ООООЧЕНЬ вкусный!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]за ещё недоваренный, но вкусный суп!

Леночка.
а фот и мой отчетик. Фотографировала на скорую руку, так как очень хотела попробовать.

Огромное спасибо за рецептик! Очееень вкусно!

Женечка, такой классный фото отчёт  замечательный супчик у тебя получился !!!!  И тебе огромное спасибо 

Леночка, твой супчик уже второй день мне покоя не дает, любуюсь... только вот проблема - в ближнем гамазине нет красной чечевицы  , а в тот, где точно видела, попаду не раньше пятницы. Так что на выходные я с отчетиком буду здесь. А чечевицу нужно заранее замачивать?

я не замачивала. Делала с коричневой) это пачка была зеленой).

Иннуся, красная не замачивается, это самая быстро варящаяся чечевица  

вот такая у меня - это какая?

Женечка, это зелёная, а красная вот такая [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

там была зеленая другой марки. Так она реально зеленая)))). А это коричневая какая-то, но ВКУСНО!

Есть и коричневая и зелёная.  А ты попробуй ещё с красной  

будет в магазине - обязательно куплю.

Так красная на рынке есть , её надо смотреть у продавцов орехов и изюма 

далеко ехать. Я видела в местном магазине вроде. Так туда ж тоже надо дойти.