Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Хумус
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Кивина Пт 5 Апр - 13:15

» Ветчинница БЕЛОБОКА
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
Котлеты из куриных желудков Emptyавтор nvk Пн 29 Дек - 8:24

Декабрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
КалендарьКалендарь

Поделиться
 

 Котлеты из куриных желудков

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Ромашка
Повар
Ромашка


Котлеты из куриных желудков Empty
СообщениеТема: Котлеты из куриных желудков   Котлеты из куриных желудков EmptyПт 20 Фев - 14:35

700 гр. - куриных желудков
300 гр. - свинины (можно с жирком) или куриная грудка
4 ст.л. с горкой - геркулеса (овсяные хлопья)*
4 ст.л. с горкой - манки*
1 - яйцо
1 - луковица
1-2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу


*Примечание. Вместо манки и геркулеса можно взять хлебушек белый размоченный в молоке или воде. 

Желудки и свинину перемолоть. Затем положить остальные ингредиенты и довести фарш до однородности. Потом сформировать котлетки и положить их на раскаленную сковородку. Обжарить с двух сторон, прикрыть крышкой. Перед закрытием крышкой можно плеснуть немного водички, при необходимости. 
Котлетки получаются вкусные и пока не расскажешь про состав, то никто и не догадывается из чего они сделаны.

__________
Умение не придавать значения - ещё ценнее, чем уметь прощать. Ибо прощать мы вынуждены то, чему уже успели придать значение.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Котлеты из куриных желудков

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кулинария :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса,птицы и фарша-