[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Фарш:
куриная грудка 700г
яйцо 1шт
панировочные сухари 1 горсть
специи для курицы, молотый перец, соль по вкусу

Начинка:
груша одна большая
горсть панировочных сухарей
кардамон 1/2ч.л.

В блендере измельчить сухари
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Из груши сделать пюре или мелко порезать ножом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Куриную грудку измельчить, соединить со всеми ингредиентами
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

На фольгу рассыпать панировочные сухари
На сухари разложить фарш, разравнивая его руками, на фарш  грушу посыпанную панировочными сухарями, присыпать перцем.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Постепенно отодвигая фольгу сворачиваем  фарш рулетом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]  [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Завернуть рулет в фольгу и переложить на противень или в форму для запекания.
Запекать при t 200градусов, примерно 40 минут.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

В конце приготовления, рулет можно развернуть и немного запечь.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]