Состав:
кабачки - 2шт (больше средних)
лук репка - 2шт (крупных)
морковь - 3шт. (средних)
чеснок - 4зубчика
томатная паста густая - 2ст.л.

Приготовление

Порезать лук, потереть на терке морковь, порезать кубиками кабачки. Налить немного масла растительного в кастрюльку положить лук, морковь, кабачки.
Посолить, поперчить.
Программа Выпечка 40 минут.
Дважды перемешать.
Затем программа тушение 1 час.
За 20 минут до окончания положить томатную пасту и мелко порезанный чеснок.
По окончании выключить мультиварку, остудить, переложить в другую емкость.
Блендером, или у кого что имеется, превратить все в пюре.
Рецепт от Андревны с гуд-кука