Тока сунула бисквит в панас (завтра племяннице 4 года отмечаем), прихожу, а тут...

Пеку именно этот бисквит уже ... давно, кароче. И в мульте и духовке. 

мука - 150 г
крахмал - 37 г
яйца (беру, какие есть, в смысле калибра) - 6 шт.
сахар - 185 г

если делаю с какао, то 125 г муки + 25 г какао

Яйца (обязательно беру комнатной температуры) взбиваю сразу со всем сахаром, ну, дальше все как обычно.

зы: вот, фотку шоколадно-вишневого нашла

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]