Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяПоискРегистрацияВход
Последние темы
» Хумус
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Кивина Пт 5 Апр - 13:15

» Ветчинница БЕЛОБОКА
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
Мороженое шоколадное (Brand 3812) Emptyавтор nvk Пн 29 Дек - 8:24

Декабрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
КалендарьКалендарь

Поделиться
 

 Мороженое шоколадное (Brand 3812)

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Ксюшк@-Плюшк@

Ксюшк@-Плюшк@



Мороженое шоколадное (Brand 3812) Empty
СообщениеТема: Мороженое шоколадное (Brand 3812)   Мороженое шоколадное (Brand 3812) EmptyПт 21 Фев - 15:52

Мороженое шоколадное (Brand 3812) De49080adb4d

Состав:
Молоко - 300 мл
Сливки 10% - 200 мл
Сахар - 100 гр.
Шоколад горький - 100 гр.
Желтки яичные    - 3-4 шт.

Приготовление:
    1) Желтки с сахаром взбить миксером добела. (у меня добела не получилось, т.к. яйца были деревенские с ярко-оранжевым желтком ))
    2) В кастрюльку налить молоко и сливки и нагреть до кипения.
    3) Немного (5-6 ст.л.) смеси молока и сливок вмешать в яичную смесь и вернуть все в молочно-сливочную смесь.
    4)Наломать шоколад на кусочки и добавить в кастрюльку. Варить помешивая, на маленьком огне, до загустения. Не кипятить!!
    5) Готовую смесь остудить (даже можно охладить в холодильнике) и перелить в ведерко для приготовления мороженого, предварительно установив в него лопатку для перемешивания.
    Мороженое шоколадное (Brand 3812) 46999d2378c8
    Готовить мороженое на режиме Мороженое 60 минут.
   Мороженое шоколадное (Brand 3812) 26fb4b51c6c0
    Мороженое шоколадное (Brand 3812) 7c92d5a5f1d3
    Приятного аппетита!

Примечание:
Выход: 650 гр.
Фотографировала сразу после приготовления. Тает мороженое за считанные секунды. Любителям твердого мороженого - подморозить в морозилке до нужной консистенции.
Вернуться к началу Перейти вниз
калюся
Серебряно-бронзовый призер 1 конкурса
калюся



Мороженое шоколадное (Brand 3812) Empty
СообщениеТема: Re: Мороженое шоколадное (Brand 3812)   Мороженое шоколадное (Brand 3812) EmptyПт 21 Фев - 22:28

Ксюшк@-Плюшк@,
ну, Ксюха, ну молодца какая! Наморозила стока мороженок!    hi Красиво так!
навтыкала тебе плюсов!  awesome

__________
 Хорошо быть гусеницей. Жрёшь-жрёшь-жрёшь... Укутываешься... Спишь-спишь-спишь... Просыпаешься-красавица. 
Вернуться к началу Перейти вниз
RolandS
Специалист по девочкам
RolandS



Мороженое шоколадное (Brand 3812) Empty
СообщениеТема: Re: Мороженое шоколадное (Brand 3812)   Мороженое шоколадное (Brand 3812) EmptyСб 22 Фев - 10:58

Фотки апетитные какие. Крааасиво так и вероятно фкусно :-)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.Ленинград.ру
Ксюшк@-Плюшк@

Ксюшк@-Плюшк@


Мороженое шоколадное (Brand 3812) Empty
СообщениеТема: Re: Мороженое шоколадное (Brand 3812)   Мороженое шоколадное (Brand 3812) EmptyСб 22 Фев - 11:51

Калюсь, Галочка, спасибо большое за плюсики  rose !


RolandS,(какой мужчина на аве Мороженое шоколадное (Brand 3812) Swoon) спасибо! Фкусна! Очень! Мамой клянусь!
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Мороженое шоколадное (Brand 3812) Empty
СообщениеТема: Re: Мороженое шоколадное (Brand 3812)   Мороженое шоколадное (Brand 3812) Empty

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Мороженое шоколадное (Brand 3812)

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Любимые помощницы на кухне.... :: Мороженница :: Рецепты мороженого-