Состав:
Абрикосы консервированные (жидкость слить) - 220 гр.
Сливки 20% - 350 гр.
Сахар - 100 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.

Приготовление:
Абрикосы с сахарной пудрой измельчила в чаше блендера. Добавила сахар и сливки, взбила в течение 30 секунд и перелила в ведерко мороженицы, предварительно установив лопатку. Режим приготовления мороженого, время 60 минут по умолчанию.


Мороженое получилось приятно-мягкое, лопатка извлеклась из мороженого довольно легко, при небольшом покачивании из стороны в сторону.
Из указанных ингредиентов получилось 675 гр. мороженого, это примерно 4 порции.

Приятного аппетита!