Болтаем хозяйничаем, готовим и смеемся. Осваиваем технику и вспоминаем старое. Все о нас и жизни.
 
ФорумГлавнаяПоискПоследние изображенияРегистрацияВход
Последние темы
» Хумус
Мармеладные трубочки Emptyавтор Кивина Пт 5 Апр - 13:15

» Ветчинница БЕЛОБОКА
Мармеладные трубочки Emptyавтор Oca Сб 26 Авг - 19:01

» Курица,жареная в скороварке
Мармеладные трубочки Emptyавтор Oca Вт 16 Май - 13:59

» Мультиварки-скороварки (муки выбора).
Мармеладные трубочки Emptyавтор Oca Пт 24 Фев - 9:53

» Пирожные корзиночки
Мармеладные трубочки Emptyавтор Oca Чт 28 Июл - 14:19

» Спец.средства для ПММ
Мармеладные трубочки Emptyавтор Oca Сб 2 Июл - 8:24

» Во саду ли, в огороде Бабушка плясала
Мармеладные трубочки Emptyавтор Oca Ср 25 Май - 18:16

» Салат морковный
Мармеладные трубочки Emptyавтор nvk Вт 5 Апр - 6:30

» И снова Здравствуйте! часть 2
Мармеладные трубочки Emptyавтор Туся Пн 4 Апр - 13:48

» Сделай сам!
Мармеладные трубочки Emptyавтор nvk Чт 3 Мар - 16:46

» А у нас сегодня на столе!
Мармеладные трубочки Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 21:05

» Я пью за здоровье немногих, немногих, но верных друзей!!!
Мармеладные трубочки Emptyавтор Mamavkube Вс 28 Фев - 20:22

» Маффины с йогуртом
Мармеладные трубочки Emptyавтор vinochek Пт 27 Фев - 10:16

» Тесто для пиццы
Мармеладные трубочки Emptyавтор nvk Пт 27 Фев - 9:51

» Простой салатик из свеклы
Мармеладные трубочки Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:58

» Почки говяжьи с картошкой
Мармеладные трубочки Emptyавтор Ромашка Вс 22 Фев - 19:43

» Паштет из говяжьего сердца
Мармеладные трубочки Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 16:13

» Котлеты из куриных желудков
Мармеладные трубочки Emptyавтор Ромашка Пт 20 Фев - 14:35

» Разные шуточные тесты
Мармеладные трубочки Emptyавтор nvk Пн 16 Фев - 15:07

» Баранья лопатка (Brand 6060)
Мармеладные трубочки Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 16:06

» Картофельный гамбургер (Princess 115000)
Мармеладные трубочки Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 14:57

» Творожное печенье с яблоком
Мармеладные трубочки Emptyавтор vinochek Вс 1 Фев - 13:57

» 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
Мармеладные трубочки Emptyавтор vinochek Чт 15 Янв - 11:08

» Художественная гладь - радость глазу.
Мармеладные трубочки Emptyавтор albina1966 Ср 14 Янв - 21:58

» Куриные розочки
Мармеладные трубочки Emptyавтор nvk Пн 12 Янв - 19:39

» Рулетики-конвертики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
Мармеладные трубочки Emptyавтор vinochek Вс 4 Янв - 9:57

» Готовимся к Новому году!
Мармеладные трубочки Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:44

» Кальмарная закуска
Мармеладные трубочки Emptyавтор Ромашка Пт 2 Янв - 20:29

» Морозильники.
Мармеладные трубочки Emptyавтор Qdesница Ср 31 Дек - 11:46

» Салат "Восторг"
Мармеладные трубочки Emptyавтор nvk Пн 29 Дек - 8:24

Март 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
КалендарьКалендарь

Поделиться
 

 Мармеладные трубочки

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Гость
Гость



Мармеладные трубочки Empty
СообщениеТема: Мармеладные трубочки   Мармеладные трубочки EmptyВс 2 Фев - 16:07

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Самые вкусное для меня, это то что пекла мама, когда-то давно, но так памятно.

Ингредиенты:
Мука 400-450г
маргарин 200г
сметана 250г
мармелад 350г
сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:
Маргарин размять  с мукой, добавить сметану и замесить тесто. Поставить тесто  в холодильник на час и больше.
Тесто делим на четыре равные части, каждую раскатываем в круг как можно тоньше, подсыпая муку. 
Раскатанный круг разрезаем на 12 или 16 частей. 
Раньше  мне нравилось разрезать на 16 частей. Трубочки получаются рассыпчатые и маленькие удобно класть целиком в рот. Но теперь пластовой мармелад стал совсем не таким как был раньше и где бы я его не покупала, он все равно подтекает из выпечки. Поэтому тесто стала делить на 12 частей, чтобы мармелад не выглядывал из трубочек, а был немного дальше края. 

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
на разрезанные сектора раскладываем порезанный мармелад и сворачиваем к центру.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
трубочки раскладывает на сухой противень.

Выпекаем в разогретой духовке до 180-200градусов.  
По времени, смотрим чтобы трубочки не подрумянивались очень сильно, иначе они будут пересушенными.
Вернуться к началу Перейти вниз
vilapo
Повар- консультант
vilapo



Мармеладные трубочки Empty
СообщениеТема: Re: Мармеладные трубочки   Мармеладные трубочки EmptyВс 2 Фев - 16:26

Вичка,   в то время видимо все мамы эти трубочки-рогалики пекли[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
Lira



Мармеладные трубочки Empty
СообщениеТема: Re: Мармеладные трубочки   Мармеладные трубочки EmptyВс 2 Фев - 16:39

Красивые какие!!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость



Мармеладные трубочки Empty
СообщениеТема: Re: Мармеладные трубочки   Мармеладные трубочки EmptyВс 2 Фев - 16:44

Свет, они не только красивые, они еще и вкусные. От них так трудно оторваться! oops1
Вернуться к началу Перейти вниз
Lira
Первый зам. ГЛАВНОЙ
Lira



Мармеладные трубочки Empty
СообщениеТема: Re: Мармеладные трубочки   Мармеладные трубочки EmptyВс 2 Фев - 18:27

Вика.ха то что вкусные-эт я знаю!..
у нас обычно более получаса не залеживаются, просто у меня всегда кривенькие))) получаются
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Мармеладные трубочки

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Печенье трубочки с мармеладом

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Кондитерская :: Cладкая выпечка и не только... :: Кексы, пироги сладкие, вафли и печенье, пряники, ватрушки...-